Tumbuhan Sumber Karbohidrat| Protein| Dan Vitamin

Tumbuhan ialah sumber kehidupan bagi insan dan binatang di paras Bumi ini. Ada beragam jenis flora yang sanggup menyediakan sumber energi dan sanggup mempertahankan kesehatan manusia. Adanya sumber energi dari flora , kau sanggup menjalankan acara setiap hari. Manusia dan binatang membutuhkan kuliner untuk menjalankan acara sehari-hari. Oleh sebab itu , jenis flora yang banyak mengandung sumber energi perlu dikonsumsi setiap hari. Ada beragam jenis flora yang mengandung karbohidrat , menyerupai padi , sagu , jagung , dan umbi-umbian.

Manusia dan binatang juga membutuhkan kuliner yang cukup mengandung protein untuk pertumbuhannya. Seperti untuk berkembang tinggi , besar , dan untuk mengubah sel-sel yang rusak dalam tubuh. Ada beragam jenis flora yang mengandung protein , sehingga menghasilkan kita berkembang sehat. Tumbuhan tersebut termasuk kacang kedelai yang terkandung dalam tahu dan tempe , kacang tanah , kacang merah , kacang hijau , serta jenis kacang-kacangan lain.

Manusia juga membutuhkan jenis kuliner yang mengandung vitamin. Vitamin ini untuk mempertahankan kesehatan dan melindungi badan kita dari serangan banyak sekali penyakit. Ada beragam jenis flora yang mengandung vitamin untuk mempertahankan badan kita senantiasa sehat , yakni sayuran dan buah-buahan. Sayuran dan buah-buahan tersebut termasuk bayam , kangkung , kacang panjang , terong , buncis , tomat , pepaya , mangga , apel , jeruk , dan banyak lagi. Berikut ini beberapa sumber gizi makanan.

No.	Zat Makanan	Fungsi	Sumber
1.	Karbohidrat	Sumber energi Bahan pembentuk senyawa organik Pembentuk struktur sel , jaringan , dan organ tubuh	Beras , kentang , jagung , singkong , ubi jalar , sagu.
2.	Protein	Penghasil energi Pengganti sel-sel badan yang rusak Pengatur keseimbangan cairan dalam jaringan Bahan baku pengerjaan enzim , hormon , antibodi , dan hemoglobin	Kacang-kacangan , tempe (nabati) , telur (hewani)
3.	Lemak	Penghasil energi Pelarut vitamin A , D , E , dan K Komponen membran sel dan garam empedu Bantalan lemak untuk melindungi badan dari suhu lingkungan yang rendah	Kacang tanah , minyak kelapa sawit (nabati) , minyak ikan , daging , susu (hewani)
4.	Vitamin	Berperan dalam perkembangan dan pembentukan sel. Mempertahankan fungsi jaringan supaya normal. Berperan selaku koenzim (pengaktif enzim) Vitamin A , menghambat penyakit rabun senja dan mengembangkan daya tahan tubuh  Vitamin B menghambat penyakit beri-beri , menolong proses oksidasi badan , menolong mencerna protein , dan pembentukan sel darah merah. Vitamin C mempertahankan ketahanan badan , menurunkan kadar kolesterol dalam badan , menghambat penyakit jantung , hipertensi , diabetes melitus , dan kanker. Vitamin D menghambat penyakit rakitis. Vitamin E berperan penting dalam metode reproduksi dan menghambat kanker paru-paru. Vitamin K berperan dalam pembekuan darah dan sanggup menghambat keguguran.	Hati , wortel , minyak ikan kacang hijau , ragi , kulit beras (bekatul) jeruk , tomat , pepaya susu , kuning telur biji-bijian , telur , mentega , kecambah bayam , tomat , wortel
5.	Mineral	Sebagai zat pembangun , sebab sanggup mempengaruhi pembentukan rangka dan semua jaringan lemak. Sebagai zat pengatur , sebab sanggup mempengaruhi kerja jantung , pembekuan darah , memelihara tekanan darah , respons saraf , dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh	Garam dapur , ikan , susu
6.	Air	Pelarut zat-zat yang ada di dalam tubuh	Air minum

Menu Seimbang

Mengonsumsi contoh makan yang sebanding ialah telah ajuan fundamental bagi semua orang. Dimana asupan zat gizi yang terkonsumsi menyeleksi faktor kesehatan nutrisi setiap individu. Pengertian ‘makanan seimbang’adalah makanan-makanan yang memiliki kandungan gizi yang tepat dengan asupan gizi yang dibutuhkan. Penting untuk dipahami , keperluan asupan gizi setiap orang berbeda-beda , tergantung dari jenis kelamin , usia , kapasitas aktifitas keseharian , dan lainnya. Makanan sebanding yang dimaksud haruslah memiliki kandungan zat gizi yang meliputi: karbohidrat , protein , vitamin & mineral , lemak , dan serat.

Menu Selama Satu Minggu

Kita sanggup mempergunakan gizi dari flora lewat kuliner yang dikonsumsi sehari-hari. Kita sanggup menghasilkan rencana santapan kuliner sehat saban hari selama satu minggu. Jangan lupa memasukkan sayur dan buah dalam daftar menumu setiap hari.

Hari	Waktu	Jenis Makanan
Senin	Pagi	Roti panggang coklat
	Siang	Sayur asem , Sambal terasi , Tahu Tempe goreng , Buah Duku
	Malam	Soto daging , Sayur Asem
Selasa	Pagi	Bubur ayam
	Siang	Tumis kangkung , Tahu telur saus kecap , Buah Semangka
	Malam	Sayur lodeh , Ikan pindang goreng
Rabu	Pagi	Omelet telur
	Siang	Sup tahu , Perkedel jagung , Buah Jeruk
	Malam	Ayam bumbu bali , Sayur Bayam
Kamis	Pagi	Sandwich Keju
	Siang	Tumis Buncis , Pepes Tahu , Buah Lengkeng
	Malam	Terong Balado , Telur Balado
Jumat	Pagi	Scramble eggs
	Siang	Udang Goreng Tepung , Cap Cay Goreng , Buah Pisang
	Malam	Semur Tahu Tempe , Tumis kecambah sawi , Sambal terasi
Sabtu	Pagi	Nasi Goreng Putih
	Siang	Bandeng Presto , Sambal Kecap , Lalapan , Buah Salak
	Malam	Rendang Daging Sapi Camilan Es Buah , Cookies
Minggu	Pagi	Mie Telor Tumis
	Siang	Ayam Goreng , Mie Goreng , Sambal Tomat , Buah Melon
	Malam	Rawon , Sayur bening Camilan Es Campur , Pudding Apel