Sekilas Sejarah Penemuan Rice Cooker

Bagi para ibu-ibu rumah tangga perlengkapan listrik rumah tangga yang satu ini mungkin telah tidak gila lagi. Ya rice cooker atau magic com atau biasa disebut magic jar yakni sebutannya. Peralatan listrik ini lazimnya digunakan ibu-ibu untuk mengolah masakan nasi. Kini benda ini menjadi keperluan wajib tiap rumah tangga. Di dikala bulan ampunan , alat masak ini menjadi andalan para ibu untuk merencanakan makanan pokok buat keluarga.

Rice cooker , alat penanak nasi yang terkenal di tempat Asia ini punya sejarah panjang. Rice cooker pertama kali didapatkan oleh Yoshitada Minami. Pada tahun 1937 , serdadu Jepang mulai melakukan prinsip kerja perangkat penanak nasi bertenaga listrik tersebut. Awalnya rice cooker yang digunakan berisikan wadah kayu tahan bocor dan lempengan logam bertenaga listrik. Lempengan logam tersebut berfungsi memanaskan wadah kayu yang telah terisi beras dan air di dalamnya.

Hal ini lalu menimbulkan inspirasi bagi Mitsubishi Electric Corporation Jepang , pada tahun 1945 selaku perusahaan pertama yang memproduksi dan memperdagangkan rice cooker listrik. Produk Mitsubishi tersebut dilengkapi dengan wadah alumunium dengan kumparan penghangat di dalamnya. Tetapi produk ini tidak mempunyai fasilitas turn off otomatis , sehingga mesti dipantau selama memasak.

Pada tahun 1956 , Toshiba Electric Corporation menyempurnakan perabot tersebut secara signifikan. Saat itu , Toshiba menghasilkan produk rice cooker dengan turn off otomatis begitu nasi yang di dalamnya telah matang. Inovasi ini menyebabkan rice cooker melakukan pekerjaan lebih kondusif daripada sebelumnya.

Seiring kemajuan waktu , alat ini lalu menembus pasar dunia dan dilengkapi banyak sekali fungsi. Alat yang semula cuma dapat mengolah masakan nasi , lalu dilengkapi dengan fungsi menghangatkan nasi dan sayur mayur , mengukus dan menghasilkan bubur. Sumber tenaga listriknya juga makin dibentuk lebih hemat.

Oke cukup sekian dahulu untuk postingan ini agar bermanfaat.

Di kutip dari : https://food.detik.com/berita-boga/d-1971146/sudah-75-tahun-rice-cooker-bertugas-menanak-nasi